كشفت دراسة طبية أن تناول الكيوي يمكن أن يحسن الحالة المزاجية والصحة العقلية للشخص في أقل من 4 أيام.
وخلصت الدراسة إلى أن هذا التأثير الهائل للكيوي في تعزيز الصحة العقلية يرجع إلى حقيقة أن هذه الفاكهة غنية بفيتامين «سي»؛ المعروف بتأثيره الإيجابي على المزاج والحيوية.
وأجرى باحثون نيوزيلنديون تجربة غذائية على 155 شخصًا بالغًا يعانون من نقص مستويات فيتامين “سي”.جرى تقسيم إلى 3 مجموعات، الأولى تناولت دواءً وهميًا، والثانية تناولت مكمل فيتامين “سي – 250 مليغرامًا”، والثالثة حبتين من الكيوي، وذلك يوميًا ولمدة 8 أسابيع.
ووجد الباحثون أن كلًا من مجموعة فيتامين “سي”، والمجموعة التي تناولت الكيوي أبلغتا عن تحسن في الحالة المزاجية، لكن المجموعة الأخيرة قالت إنها شعرت بمزيد من النجاح وحب وتقدير الذات، وشهدت تحسنًا في الحيوية والمزاج خلال 4 أيام فقط، وقد بلغت التأثيرات ذروتها في ما بين 14 و 16 يومًا.
وتمتاز فاكهة الكيوي باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية بالإضافة إلى نسبة جيدة من المركبات المضادة للأكسدة، وهي مصدر للبوتاسيوم والألياف والفيتامينَين “إيه” و “إي”، وتناول حبة كيوي يوميًا تكفي لتغطية حاجة الجسم من فيتامين “سي”.
