يحذر خبراء التغذية بعدم تناول بعض الأطعمة والمشروبات الغازية على معدة فارغة، وخاصة الحلوة ، إذ يمكن أن تسبب التهاب أو قرحة المعدة.
تحدثت خبيرة التغذية الروسية، آنا بيلوأوسوفا، عن الأطعمة والمشروبات التي لا يجب تناولها على معدة فارغة.
وقالت خبيرة التغذية الروسية آنا بيلوأوسوفا ، أن تناول المشروبات الغازية على معدة فارغة، وخاصة الحلوة. يؤدي في البداية إلى التجشؤ والفواق، وبعد ذلك يمكن أن يسبب التهاب المعدة أو قرحة.
ونصحت آنا بعدم شرب القهوة على معدة فارغة، وخاصة القهوة الثقيلة أو سريعة التحضير، مشيرة إلى أن: “معدتنا، عند الاستيقاظ في الصباح، تكون جاهزة لهضم كل شيء تقريبًا، ولكن لن يكون كل شيء مفيدًا لها، على سبيل المثال، الأطعمة التي تحتوي على نوع من التوابل الساخنة. إذا تناولت في الصباح شطيرة مع شيء ما، مع الخردل أو الفجل الحار، من جهة هذا ينشط ويساعد على الاستيقاظ. من ناحية أخرى، هذا طريق مباشر لالتهاب المعدة”.
وأضافت: “الكافيين يحد من الشهية. إذا نهضنا وشربنا فنجانًا من القهوة لتنشيطنا، فلن تكون هناك حاجة إلى الإفطار – هكذا يبدو لجسمنا، هذا لا يعني أن القهوة غير مسموح بها على الإطلاق، إذا شربنا القهوة بعد الإفطار بوقت، لن يكون الأمر مخيفًا”.